Filmler:
* Çılgın Maksimum (1979) :Gibson'ın kariyerini başlatan kıyamet sonrası bir aksiyon filmi.
* Mad Max 2:Yol Savaşçısı (1981) :Kült bir klasik olarak kabul edilen orijinal Mad Max'in devamı.
* Gelibolu (1981) :Birinci Dünya Savaşı'nda savaşan Avustralyalı askerleri konu alan bir savaş filmi.
* Cesur Yürek (1995) :İngiliz yönetimine karşı savaşan İskoç savaşçı William Wallace hakkında tarihi bir destan. Gibson bu filmin yönetmenliğini, yapımcılığını ve başrolünü üstlendi.
* Ölümcül Silah (1987) :Gibson'ın başına buyruk bir polisi canlandırdığı popüler aksiyon serisinin ilk filmi.
* Ölümcül Silah 2 (1989) :Ölümcül Silah serisinin ikinci bölümü.
* Ölümcül Silah 3 (1992) :Ölümcül Silah serisinin üçüncü filmi.
* Ölümcül Silah 4 (1998) :Ölümcül Silah serisinin dördüncü ve son filmi.
* Kıyamet (2006) :Gibson'ın yönettiği, antik Orta Amerika'da geçen tarihi bir drama.
* Kadınlar Ne İster (2000) :Gibson'ın kadınların düşüncelerini duyabilen bir erkeği canlandırdığı romantik bir komedi.
* İşaretler (2002) :Uzaylı istilacılarla karşı karşıya kalan bir aileyi konu alan bir bilim kurgu gerilim filmi.
* Karanlığın Sınırı (2010) :Kızının cinayetini araştıran bir polis dedektifini konu alan bir gerilim filmi.
* Kunduz (2011) :İletişim kurmak için kunduz kuklası kullanan bir adamın hikayesini anlatan kara komedi.
Televizyon:
* Tehlikeli Bir Şekilde Yaşamanın Yılı (1982) :Endonezya'da siyasi bir çalkantı sırasında geçen bir drama filmi.
* Haydut (1996) :Bir banka soyguncusunu konu alan mini dizi.
* Profesör ve Deli (2019) :Oxford İngilizce Sözlüğü'nün yaratılışını konu alan tarihi bir drama filmi.
Diğer:
* Gibson, yukarıda sıralanan filmlerin yanı sıra The Passion of the Christ (2004) dahil olmak üzere başka birçok film yönetti. ve Hacksaw Ridge (2016) .
Bu, Mel Gibson'ın etkileyici çalışmalarından sadece küçük bir seçki. Kendi kuşağının en tanınabilir ve başarılı aktörlerinden biridir.