Drew Nieporent hiçbir film veya televizyon projesinde oyuncu olarak yer almadı. O da dahil olmak üzere mutfak dünyasına yaptığı katkılarla tanınır:
* Birçok başarılı restoranın kurucusu ve sahibi Nobu, Montrachet ve Tribeca Grill gibi.
* James Beard Vakfı'nın kurucu ortağı olmak prestijli bir mutfak organizasyonu.
* Yemekle ilgili çeşitli belgesellerde ve televizyon programlarında kendisi olarak yer alıyor , sıklıkla restoran endüstrisini ve gıda konusundaki uzmanlığını tartışıyor.
Ekranlarda tanıdık bir yüz olmasa da kaliteli yemek dünyasının önemli bir figürü ve mutfak dünyasına büyük katkıları var.