Julie Carmen çok sayıda film ve televizyon projesinde rol aldı. İşte onun en dikkate değer olanlarından bazıları:
Filmler:
* Evil Dead II (1987) - Cheryl Williams olarak
* Baron Munchausen'in Maceraları (1988) - Ayın Kraliçesi olarak
* İki Jake (1990) - Linda olarak
* Büyük Mavi (1988) - Joanna olarak
* Aşık (1992) - Marguerite olarak
* Güvercinin Kanatları (1997) - Kate Croy olarak
* Son Akşam Yemeği (1995) - Veronica olarak
Televizyon:
* Otostopçu (1983) - Lisa rolünde (1 bölüm)
* Miami Yardımcısı (1984) - Maria olarak (1 bölüm)
* Uzay Yolu:Voyager (1995-2001) - Anya rolünde (1 bölüm)
* Frasier (2001) - Camille rolünde (1 bölüm)
* Kale (2009) - Catalina olarak (1 bölüm)
* NCIS (2003) - Elena olarak (1 bölüm)
Bu liste kapsamlı değildir ancak onun daha öne çıkan rollerinden bazılarını vurgulamaktadır.
Ayrıca "The Simpsons" ve "The Critic" gibi çeşitli animasyon projelerinde seslendirme çalışmalarıyla da tanındığını belirtmekte fayda var.