Foxwell, 18 Nisan 1988'de Londra'nın Hammersmith kentindeki Queen Charlotte Hastanesi'nde doğdu. Ebeveynleri Richard ve Maria Foxwell'in tek çocuğu, Londra'nın Hounslow İlçesi Isleworth banliyösünde büyüdü. Foxwell, St Mark's Katolik Okuluna gitmeden önce St Mary's ve St Benedict'in ilkokuluna gitti. Daha sonra Uxbridge College'a gitti ve burada sosyoloji, psikoloji, İngilizce ve drama okudu ve AS düzeyinde iki A notu ve iki B notu aldı.
Foxwell'e Preston'daki Central Lancashire Üniversitesi'nde sosyoloji okuması için bir yer teklif edildi. Üniversiteye gitmemeye karar verdi, bunun yerine Harrow'da bir bahisçinin katibi olarak geçici bir pozisyonu kabul etti.
7 Temmuz 2005 sabahı Foxwell, Isleworth'teki evinden Harrow'daki William Hill bahisçilerindeki geçici işine gitmek üzere, gidiş-dönüş yaklaşık bir buçuk saat sürdü. Hounslow'dan Turnham Green Metro istasyonuna bir otobüsle seyahat etti ve burada Edgware Road'a giden Bölge hattı trenine binmeden önce yaklaşık on beş dakika bekledi ve sabah 9:00'dan üç dakika önce oraya vardı.
Foxwell, Edgware Road'dan ayrıldı ve Harrow Road'a doğru yürümeye başladı ancak mola vermek için durdu ve Hyde Park'ta bir bankta oturdu. Bankta otururken annesiyle telefonla konuştu ve beklediği otobüs durağını geçti.
Foxwell bir otobüse bindi ve Edgware Yolu'na döndü. Yakındaki bir Marks &Spencer mağazasından bir paket sandviç ve Metro istasyonundaki mağazadan bir gazete satın aldığı bildirildi. Daha sonra sabah 9:40 civarında 30 numaralı otobüse bindi; otobüs Edgware Yolu'ndan güneye doğru gitti ve yoğun trafiğe yakalandı. Sabah 9.47'de otobüs Tavistock Meydanı yakınlarındaki Edgware Yolu'nda durdu ve otobüsün üst katında patlayan bomba Foxwell'i öldürdü. Bombalamadan iki hafta sonra Foxwell'in hemen ölmediği, bombanın patlamasından sonra en az 10 dakika hayatta kaldığı ortaya çıktı. Ekim 2007'de 7 Temmuz'daki bombalama olaylarına ilişkin yapılan soruşturmalarda, patlamadan sonra hâlâ hareket etmeye çalıştığı ve sonunda nöbet geçirdiği anlaşılan olay ortaya çıktı.
Londra bombalamaları 2012 Yaz Olimpiyatları'nın güvenliğini endişeye soktu.
Yaralandıktan sonra en uzun süre yaşadığı düşünülen Sarah Foxwell'in, 7 Temmuz 2005'teki saldırıların son kurbanı olduğu düşünülüyor. 7 Temmuz 2005 saldırılarının Tavistock Meydanı'ndaki anıtı Temmuz 2009'da açıldı ve burada Sarah Foxwell dahil tüm kurbanların isimleri yer alıyor.