Arts >> Sanat ve Eğlence >  >> Filmler ve TV >> Yabancı filmler

Başka hangi ülkelerin kendi Ravioli versiyonları var?

Mantı en çok İtalyan mutfağıyla ilişkilendirilse de birçok kültürün kendi dolgulu makarna versiyonları vardır! İşte bazı örnekler:

Avrupa:

* Almanya: Maultaschen - Bunlar ıspanak, ekmek kırıntısı, et ve baharat karışımıyla doldurulmuş büyük, kare şeklinde makarna cepleridir. Genellikle zengin bir et suyunda servis edilirler.

* Polonya: Pierogi - Bunlar lahana turşusu, patates, peynir veya et gibi çeşitli malzemelerle doldurulmuş köftelerdir. Genellikle tereyağı, ekşi krema veya kızarmış soğanla servis edilirler.

* Çek Cumhuriyeti: Knedlíky - Bunlar ekmek kırıntısı, patates veya un gibi çeşitli malzemelerden yapılan köftelerdir. Genellikle güveç veya soslarla servis edilirler.

* Rusya: Pelmeni - Bunlar, genellikle dip sosla servis edilen, kıymayla doldurulmuş küçük, hilal şeklinde köftelerdir.

* Yunanistan: Psarades - Bunlar mantıya benzeyen, ancak karides veya yengeç gibi deniz ürünleri ile doldurulmuş lezzetli doldurulmuş makarnalardır.

* İspanya: Empanada'lar - Tam olarak makarna olmasa da bunlar, mantıya benzeyen, çeşitli dolgulara sahip lezzetli hamur işleridir.

Asya:

* Çin: Jiaozi - Bunlar domuz eti, sığır eti veya sebze dahil olmak üzere çeşitli dolgulara sahip Çin köfteleridir. Genellikle buharda pişirilmiş veya tavada kızartılmış olarak servis edilirler.

* Japonya: Gyoza - Bunlar jiaozi'ye benzeyen, genellikle domuz eti, lahana ve sarımsakla doldurulmuş Japon köfteleridir. Tavada kızartılmış veya buharda pişirilmiş olarak servis edilirler.

* Kore: Mandu - Bunlar domuz eti, sığır eti, kimchi veya sebze gibi çeşitli dolgulara sahip Kore köfteleridir. Genellikle buharda pişirilmiş veya tavada kızartılmış olarak servis edilirler.

Avrupa ve Asya'nın ötesinde:

* Latin Amerika: Empanada'lar birçok Latin Amerika ülkesinde popülerdir ve çeşitli şekil ve dolgularda mevcuttur.

Bunlar sadece birkaç örnektir ve dünya çapında dolgulu makarna yemeklerinin birçok bölgesel çeşidi vardır. Ortak tema, makarna hamurunun ve çeşitli lezzetli dolguların lezzetli bir kombinasyonudur.

Yabancı filmler

İlgili Kategoriler