* Modelleme: Kariyeri 16 yaşında modellik yaparak başladı ve "Just Seventeen" ve "The Face" gibi dergilerde yer aldı. Daha sonra bir modellik ajansıyla anlaşma imzaladı ve "Karen Millen" ve "Triumph" gibi markaların kampanyaları da dahil olmak üzere büyük kampanyalara imza attı.
* Gösteriş Modellemesi: Kariyeri, kamuya açık profiline ve şöhretine katkıda bulunan gösterişli modelliğe geçti. Bu tür tartışmalı olsa da onu daha geniş bir izleyici kitlesinin dikkatine sundu.
* "Büyük Kahvaltı" ve "Korku Faktörü": Bu popüler İngiliz televizyon programlarında yer alması onun görünürlüğünü ve tanınırlığını daha da artırdı.
* Oyunculuk: Oyunculuk rolleri başlangıçta küçük olsa da "Piranha 3D" ve "The Italian Job" gibi filmlerde rol alarak daha da ün kazandı. "Three"deki rolü de popülerdi ve oyunculuk kimliğini daha da sağlamlaştırdı.
* Medya Varlığı: Brook medyada, özellikle de magazin dergilerinde düzenli olarak yer alıyor ve ilişkileri ve kişisel hayatıyla ilgili hikayeler onun devam eden şöhretine katkıda bulunuyor.
Brook güzelliği ve çekiciliğiyle tanınırken, aynı zamanda oyunculukta da yetenek sergiledi ve hem Birleşik Krallık'ta hem de ötesinde tanınan bir isim haline geldi. Başarısı, uyum sağlama yeteneğini ve çeşitli fırsatlardan yararlanma yeteneğini sergileyen kariyer gidişatı ile birlikte birçok faktörün birleşimi üzerine inşa edilmiştir.