* _"Yahudi Yemekleri:Kültürel Bir Odyssey"_ (2012)
* _"Orijinal Akdeniz Diyeti:Yunan Adalılarının Sağlıklı, Sürdürülebilir Yaşam Tarzı"_ (2009)
* _"Akdeniz Menüleri"_ (2010)
Bloglar
* "Akdeniz Sağlığı ve Yaşam Tarzı" (2008-günümüz)
Makaleler
* "Akdeniz Diyetinin Bilimi" (2010)
* "Akdeniz Diyeti:Nedir, Ne Değildir" (2012)
* "Yahudi Yemekleri:Bir Mutfak Odyssey" (2013)
Diğer
* Katılımcı, _Saveur_ dergisi
* Katılımcı, _Gourmet_ dergisi
* Yazar/yapımcı, "Claudia Roden ile Akdeniz Yemekleri" (PBS)
* Yazar/yapımcı, "Akdeniz Diyeti" (PBS)
* Yazar/yapımcı, "Akdeniz Hayatı" (PBS)