Şabat'ta reçel yapmak nasıl bir melakahtır?

Şabat'ta reçel yapımına ilişkin melakah'a "Memasek" adı verilir. Bu melakah, katı bir şeyin sıvı hale gelmesine veya sert bir şeyin yumuşamasına neden olmak olarak tanımlanır. Reçel durumunda bu, meyve ve şekerin kalın, jöle benzeri bir kıvam elde edinceye kadar kaynatılması anlamına gelir.