1. Körükler: Akordeon, ileri geri hareket eden katlanabilir bir parça olan körük tarafından çalıştırılır. Körük açıldığında hava içeri çekilir, kapatıldığında ise hava sıkıştırılır ve dışarı atılır.
2. Kamış Blokları: Akordeonun içinde kamış blokları bulunmaktadır. Her kamış bloğu, ince, esnek metal şeritler olan birkaç metal kamış içerir.
3. Kayıtlı Valfler: Her bir kamış, kamışın açıklığını kapatan küçük bir deri veya plastik parçası olan bir kamış valfine bağlanır. Körüklerden gelen hava basıncı kamış valflerine etki ettiğinde açılırlar ve havanın kamışlardan geçmesine izin verirler.
4. Titreşimli Kamışlar: Hava sazlıkların arasından akarken sazlar titreşerek ses dalgaları oluşturur. Her bir kamışın ürettiği sesin perdesi, uzunluğuna ve kalınlığına bağlıdır:daha kısa ve daha ince kamışlar daha tiz sesler üretirken, daha uzun ve daha kalın kamışlar daha alçak perdeli sesler üretir.
5. Rezonans: Akordeonun gövdesi, sazların ürettiği sesi güçlendiren ve zenginleştiren bir rezonans odası görevi görür.
6. Klavye: Akordeonun bir tarafında klavye, diğer tarafında ise düğmeler veya tuşlar bulunur. Bu kontroller farklı kamış setlerini seçmek ve farklı notalar ve akorlar üretmek için kullanılır.
7. Haber Düğmeleri: Bazı akordeonlarda, oynatıcının hava akışını kontrol etmesine ve tremolo veya vibrato gibi özel efektler üretmesine olanak tanıyan hava düğmeleri bulunur.
Akordeon çalan kişi körüğü çalıştırıp tuşlara bastığında, belirli kamış valfleri açılır ve karşılık gelen kamışlar titreyerek bir dizi müzik notası ve akor üretir.