Düzen ve işlevsellik:
* Açık Plan: Her zaman norm olmasa da, genellikle bir kahvaltı köşesi veya bar alanı olan daha açık mutfaklara doğru bir hareket vardı.
* Çalışma Üçgeni: Çalışma üçgeni konsepti popüler hale geldi ve lavabo, soba ve buzdolabı arasındaki etkili akışı vurguladı.
* Yerleşik aletler: Fırınlar, buzdolapları ve hatta çöp imha gibi yerleşik aletler yaygınlaşmaya başlıyor, mutfağı düzene sokuyor ve daha uygun hale getiriyordu.
* depolama: Dolaplar, çekmeceler ve kiler gibi büyük, verimli depolama çözümleri çok önemliydi.
* Ayrı Çamaşır: 1950'lerin çoğu mutfakta çamaşır tesisleri içermiyordu; Çamaşır makineleri ve kurutucular tipik olarak ayrı bir odaya düştü.
Stil ve Tasarım:
* Orta Yüzyıl Modern: Bu stil, temiz çizgileri, sadeliği ve doğal malzemelerin kullanımı ile çok popülerdi.
* Pastel renkler: Nane yeşili, bebek mavisi, pembe ve sarı gibi yumuşak pasteller dolaplar, duvarlar ve aletler için yaygındı.
* Formica tezgahı: Dayanıklı ve kolayca temizlenmiş bir laminat olan Formica, tezgah üstü malzeme haline geldi.
* paslanmaz çelik: Paslanmaz çelik aletlerin yükselişi mutfaklara modern ve şık bir görünüm verdi.
* karo backsplashes: Renkli desenlerde veya basit beyaz metro karolarındaki karo backsplashes popülerdi.
* Vinil Döşeme: Çeşitli desenlerde vinil döşeme, genellikle ahşap veya taşı taklit eden yaygın olarak kullanılmıştır.
Cihazlar:
* Gaz ve elektrik aralıkları: Gaz ve elektrik aralıkları daha yaygın hale geldi ve farklı pişirme stilleri sundu.
* buzdolapları: Buzdolapları daha yaygın olsa da, tipik olarak bugünün modellerinden daha küçüktü.
* bulaşık makineleri: Bulaşık makineleri bugünkü kadar yaygın olmasa da popülerlik kazanmaya başlamışlardı.
* Mikserler ve karıştırıcılar: Bu elektrikli mutfak aletleri daha yaygın hale geliyordu ve yiyecek hazırlamasını kolaylaştırıyordu.
Genel olarak, 1950'lerin mutfakları, dönemin teknolojideki iyimserliğini ve gelişmelerini yansıtan işlevsel ve şıktı. Verimliliği ve temiz tasarımı vurgulayarak daha modern ve uygun bir yaşam tarzına doğru bir kaymayı temsil ettiler.