Vites değiştiriciyi bulun. Çoğu Edlund mikserinde vites değiştirici makinenin ön tarafında, kontrol panelinin hemen altında bulunur.
2. Adım:
Mikseri kapatın. Vites değiştirmeden önce mikserin kapalı olduğundan emin olmalısınız. Bu herhangi bir kazayı önlemeye yardımcı olacaktır.
3. Adım:
Vites kolunu istenilen konuma getirin. Çoğu Edlund mikserindeki vites değiştiricinin üç konumu vardır:
- Düşük :Bu, en düşük hız ayarıdır ve hamur karıştırma veya et öğütme gibi çok fazla tork gerektiren görevlerde kullanılmalıdır.
- Orta :Bu orta hız ayarıdır ve kek veya çorba yapmak gibi çoğu genel karıştırma görevi için kullanılmalıdır.
- Yüksek :Bu en yüksek hız ayarıdır ve krema çırpma veya mayonez yapma gibi çok hız gerektiren işlerde kullanılmalıdır.
4. Adım:
Mikseri tekrar açın. Vites kolunu istediğiniz konuma getirdiğinizde mikseri tekrar açabilirsiniz. Mikser artık seçilen hızda çalışacaktır.