* Sırçalı deri: Bu tür deri, derinin tamamını kullanır, bu da daha kalın ve daha dayanıklı olduğu anlamına gelir. Ayrıca diğer deri türlerine göre daha pahalıdır.
* Bölünmüş deri: Bu deri türü derinin orta katmanından yapılır. Sırçalı deriden daha ince ve daha az dayanıklıdır, ancak aynı zamanda daha ekonomiktir.
* Süet: Bu deri türü derinin alt kısmından yapılır. Yumuşak ve pürüzsüzdür ancak sırçalı veya yarma deri kadar dayanıklı değildir.
Deri türüne ek olarak, step ayakkabılarında kauçuk, plastik veya metal gibi çeşitli başka malzemeler de bulunabilir. Bu malzemeler, muslukların yere çarptığında ses çıkarması için kullanılıyor.