Bir Murphy 5 Eylül 1978'de San Diego County'de başlayan 1920'lerdeki içki kaçakçılığı günlerinden ilham alan, lüks aile yemeklerinde uzmanlaşmış, Amerikan temalı bir restorandır.
Ayrıca ikram hizmetlerinin yanı sıra, artışlarla (25 dolardan başlayan) veya belirli dolar miktarları karşılığında yüklenebilen hediye kartları da sunuyorlar. Bu kartlar kullanılmadığında bir yıl sonra asla geçerliliğini kaybetmez veya değer kaybetmez