1. Suşi (Japonya) :
Suşi, sirkeli pirinç ve balık, karides veya kalamar gibi çeşitli çiğ deniz ürünleriyle yapılan popüler bir Japon yemeğidir. Nigiri (bir parça deniz ürünü ile doldurulmuş pirinç), maki (rulo edilmiş pirinç ve dolgulu deniz yosunu) veya sashimi (dilimlenmiş çiğ balık) dahil olmak üzere farklı şekillerde servis edilebilir.
2. Pekin Ördeği (Çin) :
Pekin Ördeği, Çin'in ünlü bir yemeğidir. Bütün bir ördeğin odun ateşinde fırında, derisi çıtır çıtır oluncaya ve etler yumuşak kalana kadar kavrulmasını içerir. Ördek daha sonra ince dilimlenir ve krep, kuru üzüm sosu ve yeşil soğanla servis edilir.
3. Pad Thai (Tayland) :
Pad Thai, Tayland'ın ünlü bir sokak yemeğidir. Sebze, yumurta, tofu ve tatlı ve ekşi sos ile tavada kızartılmış pirinç eriştesinden oluşur. Tatları arttırmak için genellikle yer fıstığı ve limon dilimleri eklenir.
4. Coq au Vin (Fransa) :
Coq au Vin, kırmızı şarapta kızartılmış tavuğun yanı sıra mantar, pastırma ve soğan içeren klasik bir Fransız yemeğidir. Genellikle patates püresi veya erişte ile servis edilir ve zengin ve lezzetli sosuyla bilinir.
5. Samosas (Hindistan) :
Samosalar Hindistan menşeli üçgen şekilli hamur işleridir. Baharatlı patates, bezelye, soğan ve bazen et veya peynirle doldurulur. Samosalar altın rengi kahverengi olana kadar derin yağda kızartılır ve Hint turşusu veya yoğurtla servis edilir.
6. Tacos al Pastor (Meksika) :
Tacos al Pastor, baharatlarla marine edilmiş domuz omuzunun, achiote ezmesinin ve ananas suyunun yer aldığı popüler bir Meksika yemeğidir. Domuz eti dikey bir şişte pişirilir ve ince parçalar halinde dilimlenir, daha sonra salsa, guacamole ve kişniş gibi çeşitli soslarla tortilla üzerinde servis edilir.
7. Moules-Frites (Belçika) :
Moules-Frites, patates kızartmasıyla servis edilen buharda pişirilmiş midyelerden oluşan bir Belçika yemeğidir. Midyeler genellikle beyaz şarap, sarımsak ve otlarla pişirilir.
8. Pizza Margherita (İtalya) :
Pizza Margherita, üzerine domates, mozzarella peyniri ve fesleğen eklenmiş klasik bir İtalyan pizzasıdır. Adını 1800'lerin sonlarında Napoli'yi ziyaret eden Savoy Kraliçesi Margherita'dan almıştır.
9. Churros (İspanya) :
Churros, İspanya ve Latin Amerika ülkelerinde popüler olan, derin yağda kızartılmış hamur hamur işleridir. Tipik olarak şeker serpilir ve daldırma için sıcak çikolata sosuyla servis edilir.
10. Biryani (Hindistan) :
Biryani, Hindistan'dan gelen lezzetli bir pirinç yemeğidir. Pişmiş pirincin baharatlı et, sebze, yoğurt ve safranla kaplanmasıyla yapılır. Daha sonra çanak kapatılır ve tüm tatların harmanlanması için toprak kapta veya fırında pişirilir.