Weight Watchers Tavuk Teriyaki Tavada Kızartma
* SmartPoints:porsiyon başına 6
* İçindekiler:
* 1 kiloluk kemiksiz, derisiz tavuk göğsü veya but, şeritler halinde kesilmiş
*1 yemek kaşığı soya sosu
* 1 yemek kaşığı mirin (tatlı Japon pirinç şarabı)
* 1 çay kaşığı susam yağı
* 1 yemek kaşığı mısır nişastası
*1/4 su bardağı tavuk suyu
* 1/2 su bardağı doğranmış soğan
* 1/2 su bardağı doğranmış kırmızı dolmalık biber
* 1/4 su bardağı doğranmış yeşil biber
* Talimatlar:
1. Büyük bir tavada susam yağını orta ateşte ısıtın.
2. Tavuğu ekleyin ve her tarafı kızarana kadar pişirin.
3. Soya sosunu, mirin ve mısır nişastasını ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
4. Tavuk suyunu, soğanı, kırmızı dolmalık biberi ve yeşil dolmalık biberi ekleyip kaynatın.
5. Isıyı en aza indirin ve 10 dakika veya tavuk tamamen pişene ve sos koyulaşana kadar pişirin.
Weight Watchers Türkiye Acılı
* SmartPoints:porsiyon başına 6
* İçindekiler:
* 1 pound öğütülmüş hindi
* 1 yemek kaşığı biber salçası
* 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
*1/2 çay kaşığı tuz
* 1/4 çay kaşığı karabiber
* 1 kutu (15 ons) siyah fasulye, durulanmış ve suyu süzülmüş
* 1 konserve (15 ons) doğranmış domates ve yeşil biberler, süzülmemiş
* 1 kutu (10 ons) yeşil biberli doğranmış domates, süzülmemiş
* 1/2 su bardağı doğranmış soğan
* 1/2 su bardağı doğranmış yeşil biber
* 1/4 su bardağı kıyılmış kişniş
* Talimatlar:
1. Büyük bir tencerede veya Hollandalı fırında, öğütülmüş hindiyi orta ateşte kızartın.
2. Toz biberi, kimyonu, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın.
3. Siyah fasulyeyi, doğranmış domatesi, soğanı, yeşil dolmalık biberi ve kişnişi ekleyip karıştırın.
4. Kaynatın, ardından ısıyı en aza indirin ve 15 dakika veya biber koyulaşıncaya kadar pişirin.
Limon-Kapari Soslu Weight Watchers Somonu
* SmartPoints:porsiyon başına 7
* İçindekiler:
* 4 (6 ons) somon filetosu
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1/4 su bardağı limon suyu
* 2 yemek kaşığı kapari
* 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
* Damak tadınıza göre tuz ve karabiber
* Talimatlar:
1. Fırını 200 derece C'ye (400 F) önceden ısıtın.
2. Bir fırın tepsisini parşömen kağıdıyla kaplayın.
3. Somon filetolarını zeytinyağıyla gezdirin ve tuz ve karabiberle tatlandırın.
4. Somon filetolarını hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika veya tamamen pişene kadar pişirin.
5. Somon pişerken limon suyunu, kapariyi, maydanozu ve damak tadınıza göre tuz ve karabiberi birlikte çırpın.
6. Limonlu kapari sosunu pişmiş somon filetoların üzerine gezdirin ve hemen servis yapın.