Sarah Boone, 1892'de geliştirilmiş bir ütü kurulu icadı ile tanındı. Bu buluş önemliydi, çünkü kıyafetlerin, özellikle kolların ve diğer kavisli şekillerin daha kolay ve daha verimli bir şekilde ütülenmesine izin verdi. Buluşu için bir patent aldı, bu da bugün bildiğimiz gibi ütü kurulu geliştirilmesine katkıda bulundu.
Siyah mucitlerin, özellikle kadınların, zamanlarında sıklıkla göz ardı edildiğini ve yetersiz tanındığını hatırlamak önemlidir. Boone'un icadı önemli olsa da, çok sayıda beyaz mucitle aynı düzeyde tanınmadı. Ancak bugün, hikayesi yeniliğe katkılarından dolayı yeniden keşfediliyor ve kutlanıyor.