Dallas, kahverengi saçlı ve mavi gözlü, Güce duyarlı bir erkek insandır. Orta boyludur ve ince bir yapıya sahiptir. Dallas açık kahverengi pantolon ve botlarla ten rengi bir ceket giyiyor. Nazik, şefkatli ve özverilidir, ancak inatçı ve dürtüsel olabilir. Kendisi aynı zamanda yetenekli bir dövüşçü ve pilottur; ebeveynleri ve Ghost ekibinin diğer üyeleri tarafından eğitim görmektedir.
Dallas ilk olarak Lothal gezegeninde ailesiyle birlikte yaşayan küçük bir çocuk olarak tanıtıldı. İmparatorluk, Jedi Düzeni'nin varlığını keşfettikten sonra Dallas ve ailesi saklanmak zorunda kalır. Asi İttifakına katılırlar ve İmparatorluğa karşı savaşan bir grup asi olan Hayalet mürettebatının üyeleri olurlar.
Dallas, Ghost ekibi için değerli bir varlık olduğunu kısa sürede kanıtlar. Yetenekli bir pilot ve savaşçıdır ve ayrıca Gücü kullanabilmektedir. Dallas, aralarında Ezra Bridger, Sabine Wren ve Chopper'ın da bulunduğu Ghost ekibinin diğer üyeleriyle yakın arkadaş olur.
Dallas, Asi İttifakının İmparatorluğa karşı mücadelesindeki birçok önemli olayda önemli bir rol oynuyor. Prenses Leia Organa'nın Ölüm Yıldızı'ndan kurtarılmasına yardım ediyor ve aynı zamanda Endor Savaşı'na da katılıyor. Dallas yetenekli ve cesur bir savaşçıdır ve Asi İttifakının İmparatorluğa karşı kazandığı zaferde etkili olmuştur.
İmparatorluğun çöküşünün ardından Dallas, özgürlük ve adalet için savaşmaya devam ediyor. Bir Jedi Şövalyesi olur ve Jedi Düzeni'nin yeniden inşasına yardım eder. Dallas aynı zamanda Ezra Bridger'ın akıl hocasıdır ve onu Güç'ün yöntemleri konusunda eğitmeye yardımcı olur.
Dallas Winston, *Star Wars:Rebels*'da hayati bir rol oynayan karmaşık ve iyi gelişmiş bir karakterdir. O nazik ve şefkatli bir insan ama aynı zamanda amansız bir savaşçı ve yetenekli bir pilot. Dallas sadık bir arkadaş ve kendini adamış bir Asi'dir ve *Star Wars* destanındaki en önemli karakterlerden biridir.