Oyunculuk:
* "33": 2015 filminde Şili Madencilik Kazası hakkındaki rol aldı ve Şili gazetecisinin rolünü oynadı.
* "güvercinler": Alice Hoffman'ın romanına dayanan 2015 mini dizisinde rol aldı ve eski İsrail'de güçlü iradeli bir kadının rolünü oynadı.
* "Virgin Jane": 2017 ve 2018 yıllarında popüler dizide tekrar eden bir rol oynadı.
* "Ölümsüz Nicholas Flamel'in Sırları": Bu animasyon dizisinde Scribe karakterini dile getirdi.
* "Winchester Gizem Evi": 2018 korku filminde rol aldı.
* "İyi Doktor": Sezon 4 bölümünde konuk oldu.
* "Birim": Ajan Blair Brown rolünü yeniden canlandırarak serinin yeniden canlanmasına katılımını doğruladı.
Diğer projeler:
* seslendirme çalışması: Sesli kitaplar da dahil olmak üzere çeşitli projeler için seslendirme çalışması yaptı.
* Sahne Performansları: Broadway oyunu da dahil olmak üzere sahne prodüksiyonlarına katıldı.
* savunuculuk: Çeşitli hayır kurumlarına ve nedenlerine aktif olarak yer alır.
Kişisel Yaşam:
* 2015'ten beri aktör ve yönetmen Diego Serrano ile evlendi.
Genel olarak, Cote de Pablo eğlence endüstrisinde film, televizyon ve sahne çalışmalarının yanı sıra seslendirme ve savunuculuk rolleri ile aktif kalmıştır.