* Katniss Everdeen: Hikayenin kahramanı, yetenekli bir avcıdır ve ailesini şiddetle korur.
* Çuha çiçeği Everdeen: Katniss'in küçük kız kardeşi, nazik ve masum bir kızdır ve Katniss'in Oyunlar'da onun yerini almaya gönüllü olmasının sebebidir.
* Gale Hawthorne: Katniss'in yakın arkadaşı ve av ortağı, Katniss'e ve ailesine son derece sadıktır.
* Haymitch Abernathy: 12. Bölge'den hayatta kalan tek galip olan o, Katniss ve Peeta'nın Oyunlar'daki akıl hocasıdır.
* Peeta Mellark: Fırıncının oğlu ve Katniss'in 12. Mıntıka'dan haraç arkadaşı, nazik ve naziktir ancak gizli bir gücü vardır.
* Effie Biblo: 12. Mıntıka'dan gelen haraçların refakatçisi, neşeli ve gösterişli ama çoğu zaman gerçeklikten kopuk.
Bunlar 3. Bölüm'deki en öne çıkan karakterlerdir. Ayrıca aşağıdakiler de dahil olmak üzere başka ikincil karakterler de vardır:
* Madge Undersee: Prim'in, Oyunlara gitmek üzere ayrılmadan önce Katniss'e alaycı kuş rozetini veren en iyi arkadaşı.
* 12. Bölge Belediye Başkanı: Kısa bir süre hasat sırasında belirir.
* Barış Muhafızları: Capitol'ün bölgelerdeki uygulayıcıları.
Bölüm 3 Açlık Oyunları'nın karakterlerini, hasadını ve katı gerçekliğini tanıtması açısından çok önemlidir. Katniss'in roman boyunca karşılaşacağı zorluklara ve mücadelelere zemin hazırlıyor.