Ortuso, programa çıkmadan önce VH1 realite TV programı Make or Break:The Double'da yer aldı.
Ortuso, Jersey Shore kadrosunun bir parçası olarak Rolling Stone dergisinin 13 Aralık 2010 sayısının kapağında yer aldı. Temmuz 2011'de Ortuso, Jersey Shore'daki oyuncu arkadaşı Nicole "Snooki" Polizzi ile birlikte A Shore Thing adlı bir kitap yazdı.
Ortuso, Jersey Shore'daki görünümlerinin yanı sıra The Wendy Williams Show, The Ellen DeGeneres Show ve Jimmy Fallon Başrollü The Tonight Show gibi diğer televizyon programlarında da birçok konuk oyuncu olarak yer aldı.
Ortuso, 2018'de konuklarla çeşitli konuları tartıştığı "Here's The Sitch with Deena" adlı bir podcast yayınladı.
Ortuso aynı zamanda Instagram ve Twitter gibi platformlarda geniş bir takipçi kitlesine sahip aktif bir sosyal medya kullanıcısıdır. Takipçileriyle düzenli olarak kişisel güncellemeler, fotoğraflar ve videolar paylaşıyor.
Ortuso, 2021 yılında dövme sanatçısı David Case ile evlendi. Çiftin daha önce birkaç yıldır birlikteliği vardı.