Julia Child adlı detaylara dikkat gerektiren karmaşık geleneksel Fransız yemek tarifleri sunuyor " Fransız MutfakSanatı Mastering " . Yemek kitabı yemekleri farklı varyasyonlar sunuyor ve daha yetkin bir aşçı olmasına yardımcı olmak için hileler ve ipuçları içerir.
PişirmeCraft
" PişirmeCraft " tarafından Karen DeMasco ve Mindy Fox Tatlıyı şımartmak için sütlü çikolata tereyağı krema ve diğer davranır sarı doğum günü pastası gibi klasik pasta tarifleri bulunmaktadır .
660 Curries
Raghaven Iyer tarafından " 660 Curries " Hindistan , Goa ve Keşmir köri tarifleri içerir . Köri yemek kitabı bölgesel mutfağı ve bileşen tanımları hakkında okuyuculara bilgi sağlar.
MutfakMutfak
kalori bilinçli okuyucular için yazılmış, " Skinny Bitch
Skinny Kaltak " Rory Freedman ve Kim Barnouin tarafından tamamen vegan yemek tarifleri sunuyor . Yemek kitabı gibivegan yaşam tarzı haline aşçılar kolaylaştırmak için sosis ve mantar pasta gibi et - ücretsiz yemek tarifleri sağlar .
Fransızca Menü Cookbook
Richard Olney ve Paul Komili adlı " Fransız Menü Yemek Tarifleri " - Fransız Amerikan ve otantik Fransız yemek tarifleri içerir . Yemek kitabı resmi ve gayri resmi yemek tarifleri ve pişirme teknikleri sağlar.
Mutfak Günlükler
Nigel Slater kitabında okuyuculara uygun pişirme yıl yuvarlak içine bir belirti verir " Kitchen günlükler . " Slater yıl ve mevcut malzemeyizamana dayalı pişirmek için nasıl ve ne açıklar .
Emlak Cajun
Donald Link'in " Gerçek Cajun " sunar Cajun - ilham bu kızarmış istiridye ve pastırma sandviç ve kerevit pasta gibi tarifleri . Yemek kitabı boudin , bir Cajun sosis yapma konusunda 80 renkli fotoğraf ve bilgiler bulunmaktadır . Agubugu New Orleans
200 yemek tarifleri ile, John besh "My New Orleans " Fransız
karışımları
pişirme teknikleri ve güney Louisiana malzemeler. Besh Louisiana tarihi ve kültürü hakkında okuyuculara bilgi sağlar ve klasik bamya ve diğer Louisiana favori yemekler yapmak için nasıl ayrıntıları.
Çin PişirmeSanatı
Eileen Yin - Fei Lo adlı " Çin CookingSanatı " kitabı ve Çin'in kültürel rehber hem de. Lo ortalama okuyucuların böyle salatalık Bahar rulolar, köfte ve potu çıkartmaları gibi basit Çin klasikleri hazırlamak yardımcı olmak için adım adım yönergeler sağlar.
Mükemmel Scoop
" David Lebovitz perfect Scoop " bir dondurma severlerin hayalidir. Lebovitz dondurma makinesi seçmek açıklar ve sıradışı maddeler .
Sahip dondurma , dondurulmuş yoğurt ve şerbet tarifleri sağlar,