Diğer bazı projelerde küçük roller üstlendi:
* "Amerikan Kasları" (2002) - vücut geliştirmenin altın çağı hakkında bir belgesel.
* "Demir Pompalamak" (1977) - Lyon'un kısa bir süre yer aldığı, erkek vücut geliştiricilerin yer aldığı vücut geliştirme hakkında bir belgesel.
Lyon öncelikle bir aktris olarak değil, bir vücut geliştirmeci olarak kariyeriyle tanınıyor. 1978'de ilk Bayan Olympia kazananıydı ve kadın vücut geliştirme tarihinde önemli bir figür olmaya devam ediyor.