Dr. Walter Fleming, 1922 yılında insan mukusunda bulunan Staphylococcus aureus ("staph") bakterilerini incelerken lizozim enzimini keşfeden Kanadalı bir patologdu. Bununla birlikte, 1928'de Fleming tarafından değil, himayesi altındaki Alexander Fleming tarafından keşfedilen ilk antibiyotik olan penisilini tesadüfen keşfetmesiyle tanınır.