Konuklar için kurabiye yapıyordu ve pastacı çikolatası bitince onun yerine kullanmak üzere Nestle'nin yarı tatlı çikolatasını parçaladı. Bunun sonucunda artık meşhur olan çikolatalı kurabiye ortaya çıktı.
Kurabiyeyi kendisi icat etmese de, çikolata parçacıklı kurabiyeyi yaratması geniş çapta kutlanıyor ve dünya çapında fırınların ve mutfakların vazgeçilmezi.