İnsanlar mutfakta risottoyu nasıl bu kadar hızlı pişiriyor?

Yemek pişirme programlarındaki insanlar aslında risottoyu o kadar hızlı pişirmiyorlar. TV'deki yemek programları oldukça fazla düzenlemeye tabidir ve bir aşçının birkaç dakika içinde yemek yaptığını gördüğünüzde, çekimin hızlandırılmış veya gerçek pişirme süresini ortadan kaldıracak şekilde düzenlenmiş olması muhtemeldir. Gerçekte risotto, düzgün şekilde pişirilmesi zaman ve sabır gerektiren bir yemektir.