Akrostiş şiirler, yapılandırılma biçimleri ve araştırdıkları temalar bakımından farklılık gösterir. Bazı akrostiş şiirlerde alfabenin tamamı kullanılırken, bazılarında ise yalnızca seçilmiş birkaç harf kullanılabilir. Akrostiş şiirlerin temaları aşk ve dostluktan doğa ve vatanseverliğe kadar geniş bir yelpazede değişebilir.
Akrostiş şiirlerden bazı örnekler:
* Yıldızlarla süslü Banner Francis Scott Key tarafından yazılan, her satırın ilk harflerini "bayrak" kelimesini hecelemek için kullanan akrostiş bir şiirdir.
* Kuzgun Edgar Allan Poe tarafından yazılan, her kıtanın ilk harflerini kullanarak "bir daha asla" kelimesini heceleyen akrostiş bir şiir.
* Alınmayan Yol Robert Frost'un yazdığı akrostiş bir şiir, her satırın ilk harflerini kullanarak "doğa" kelimesini heceliyor.
Akrostiş şiirler kendini ifade etmenin ve farklı temaları ve fikirleri keşfetmenin benzersiz ve yaratıcı bir yoludur.