* Motosikletçilik: Ackles tutkulu bir motosikletçi ve sıklıkla motosikletinin fotoğraflarını sosyal medyada paylaşıyor.
* Müzik: Yetenekli bir müzisyen, gitar çalıyor ve hatta "Radio Company" adında kendi grubu var. Müziğin rahatlamak ve gevşemek için harika bir yol olduğunu söyledi.
* Avlanma: Ackles hevesli bir avcıdır ve sık sık arkadaşlarıyla av gezilerine çıkar. Açık havada olmaktan ve doğada vakit geçirmekten hoşlandığını belirtti.
* Aileyle vakit geçirmek: Bir eşi ve çocukları olduğu için Ackles aile odaklıdır ve onlarla vakit geçirmekten hoşlanır. Sık sık eşi ve çocuklarıyla birlikte etkinliklere katıldığı ve fotoğraflarını sosyal medyada paylaştığı görülüyor.
* Oyun: Video oyunları oynamaktan hoşlanıyor ve çoğu zaman bunları çevrimiçi olarak yayınlıyor.
Bunların Jensen Ackles hakkında bilinen hobilerden sadece birkaçı olduğunu belirtmekte fayda var. Kamuyla paylaşmadığı başka ilgi alanları olabilir.