Yıllar önce pizza karışımı kutularındaki baharat paketleri genellikle aşağıdaki baharatları içeriyordu:
* Sarımsak tozu
* Soğan tozu
* Kekik
* Reyhan
* Kekik
* Mercanköşk
* Karabiber
* Kırmızı biber gevreği
* Tuz
Bu baharatlar, her marka pizza karışımı için benzersiz bir lezzet yaratmak üzere çeşitli oranlarda birleştirildi. Bazı karışımlar ayrıca rezene tohumu, kimyon veya kırmızı biber gibi ek baharatlar da içeriyordu.
Pizza Karışımı Baharat Paketleri Nasıl Kullanılır
Pizza karışımı baharat paketini kullanmak için, pizza hamurunu hazırlarken baharat paketini un ve suya eklemeniz yeterlidir. Baharatlar daha sonra hamurun her tarafına eşit olarak dağıtılacak ve pizza pişerken lezzetlenecektir.
Bugünün Pizza Karışımı Baharat Paketleri
Bugün çoğu pizza karışımı kutusu baharat paketleri ile birlikte gelmiyor. Bunun yerine baharatlar un karışımına zaten eklenir. Bu, pizza yapmayı kolaylaştırır ancak aynı zamanda pizzanın tadı üzerinde daha az kontrole sahip olduğunuz anlamına da gelir.
Kutulu pizza karışımınıza ekstra lezzet katmak istiyorsanız her zaman kendi baharatlarınızı ekleyebilirsiniz. Suyu eklemeden önce istediğiniz baharatları un karışımına eklemeniz yeterlidir.